Saturday 5 August 2023

TEH HERBA ALA ARAB,KUE TEOW GORENG & ANGGUR MUSCAT

Khamis tengahari ada baca pengumuman dalam group tak rasmi,depa yang dapat anugerah nak belaja nasi Arab & teh Arab pada hari Jumaat.Tetiba tekak terngut-ngut teringin nak menghirup sambil menikmati teh aroma rempah ratus dan pudina tu



Oleh kerana jenis tak sabar...balik rumah petang tu terus buat teh ala Arab ni


Tidaklah bersama nasi Arab tapi bersama kue teow goreng daging .
Syyy beli lagi Anggur Muscat yang manis tu...hihihi




Sesambil tunggu azan maghrib..Kita sediakan bahan tehnya
1 uncang teh
3 cengkih
5 kapulaga
1 bunga lawang
1 kayu manis
1 tangkai pudina
gula,air panas mendidih

* rempah ratus dan pudina dibasuh bersih 


Tuang air panas mendidih..


Tunggu teh mengeluarkan warna dan yang lain mengeluarkan aroma


Suka tengok bila warna teh secara perlahan merebak dalam air.





Tambah gula ikut selera.
Resipi ni saya dapat dari salah seorang staf ceterer Nasi Arab beberapa tahun dulu.Masa tu tempat kerja ada buat event apa ntah menu nasi Arab dan teh Arabnya sekali.Pertama kali minum saya jatuh cinta dengan rasa dan aroma teh Arab.Terus memuji kesedapan teh tu depan staf dia.Tidak sia-sia memuji terus staf dia share resipi ni.


Menikmati juadah iftar  merangkap makan malam seadanya..Bila masing-masing dah dewasa... 
Waktu makan pun dah selalu  cukup corum


Jumaat...makan tenghari tajaan geng terima anugerah.Nasi Arab..
La..ingatkan depa buat  buffet sebab kata ada teh Arab sekali...hihihi

Eupanya siap packing & saya tak nampak pun teh Arab tu...
Eh,bukan saya sorang yang tercari teh Arab..yang lain pun kempunan dengan janji manis Riri🤣
Nasib baik dah minum Teh Arab kat rumah...hihihihi..

8 comments:

  1. Teh herba ala arabnya sungguh istimewa. Kalau di kedai arab, teh arabnya manis leting. Buat sendiri lebih baik sebab boleh kurangnya gula atau ikut cita rasa.

    ReplyDelete
    Replies
    1. Saya selongkar juga cari gula sarang lebah dalam kabinet dapyr..tapi tak jumpa..Teringat gula sarang lebah cikgu selalu guna dulu kan..

      Delete
  2. Ha ah, biasa minum ni dengan nasi Arab je..tak pernah pulak buat kat rumah..hehe..Nice one la buat sendiri kat rumah

    ReplyDelete
    Replies
    1. Tu la..saya pun dapat resipi ni beberapa tahun dulu dari pekeja caterer nasi Arab.

      Delete
  3. Adoi, tiba² rasa nak makan kuey tiau daging la pulak 😅
    Teh Arab tu refreshing-nya, sesuai buat bukak posa noo..

    ReplyDelete
    Replies
    1. Jom jom PH...minggu ni 2x dah saya mengoteow🤣

      Delete
  4. nasib baik dah mengoteow mgu lepas... xde lah teringin sgt cuma nasi arab tu hmm... nnt la cari.. hahaha

    ReplyDelete
  5. X pernah lagi minum teh arab mcm ni...x reti pun ye gak

    ReplyDelete