Letak tomato tu pada pic sbb mangkuk sememeh aku x perasan..
Sebabnya masa snap memang dah azan..
Klik...klick..klic..!! dah....x perasan bekas sudu tu buatkan tepinmangkuk sememeh..
Lauk iftar mak aku semalam..
Puasa berdua
Tapi naper namanya lauk iftar mak aku jew...
Heee....sebab aku makan sikit jew...
Kerana mak aku masakkan CRISPY CHICKEN POPCORN ni.....untuk aku...
Aku makan beberapa suap jer nasi..
Sebab mak aku paksa soh makan nasi dulu sebelum makan Chicken Popcorn...
Sambal Bilis Kentang ni mak aku cakap makanan nosralgia mak aku...
Hmmm...mak aku mang banyak makanan nostalgia pun...
Tapi naper makanan ni nostalgia..?
Nenek selalu masak masa dulu2 ker..?
Hmm...mak aku cakap nenek x pernah pun masak Sambal Bilis Kentang ni ..
Sebab mak aku kata kalau dolu kentang ni jarang nenek beli..
Habis tu apa yang nostalgia...?
Haaaa...mak aku kata nostalgia sebab Sambal Bilis Kentang ni makanan yang selalu mak aku masak zaman masih belajar di collàge .
Mak aku cakap tahun 90-an...
Mak aku kata masa tu Bilis,Kentang,Sardin dan Telur adalah makanan bajet
Mak aku citer masa tu semua makanan masih murah...
Sekarang Ikan Bilis dan Sardin bukan lagi makanan murah..
Mmmm....xmo fikir lah apa yang mak akubciter berjela lagi tu..
Serabut fikiran...
Hahahaha...
Nak citer pasal Sambal Bilis Kentang ni jew...
Mak aku cakap Sambal Bilis ni biasa jer tapi sebab makanan nostalgia ...kita akan rasa sedap...
" Kita"..???
Haaa...aku x termasuk .....
SAMBAL BILIS KENTANG
1 cawan bilis
2 biji kentang
1 asam keping
1 sudu teh garam
1 sudu teh gula
minyak
Bahan Blend:
10 cili kering - rebus
1/2 bawang besar
1. Goreng kentang yang dipotong wedges.
2. Goreng ikan bilis..
3. Tinggalkan minyak anggaran 3 sudu dan tumis bahan blend
4. Masak baham blend hingga naik minyak
5. Masukkan asam keping,garam dan gula..
6. Bila pekat masukkan kentang dan bilis..
7. Sesuaikan rasa dan siap..
Tumis bahan blend dan masak hingga naik minyak..Tambah garam,gula,asam keping dan masak hingga pekat baru dimasukkan kentang dan bilis goreng...
Mak aku juga masak lauk ni..
Lauk apa??
Tungguuuui....!!!
Entri lepas ni plak...
Sebab mak aku belum taip resipi...!!!
Chicken Popcorn...
Ok..bye...!
Hmm sedap sambal... Make buat... Sayang betul maknye masak request anak baby bongsunya..hehehe..
ReplyDeleteAnak bongsunya boleh kelentong maknya roti wheatgerm dah habis kalau nak suruh beli... Sebab anak bongsunya taksuka wheatgerm....
Heheh����������
Heeee....syyyy..bohong sunat jer....
DeleteEh,nama roti tu wheatgerm ek...
Hehehehe...suka la sbb sis nor selalu betulkan..macih..macih..
mana ada bohong sunat.... ni kena patuh hahah.. atau .. buat list dan letak kat luar cupboard apa bahan didalamnya. so Maknya tahu.. so maknya tak lupa...
ReplyDeleteawak kena la cross and update apa bahan dalam cupboard. Jadi tak payah la kelentong mak sendiri... tak baik wakkk.
jangan jadi orang arab... sebab mak bapak tak paham culture dan tak berapa cakap omputih, dan baca omputih, dia kelentong mak bapak dia.
tak berkat.
Hehehe...
Deletenanti raya kiter salam minta maaf zahir batin...kikiki..
Ok..ok...pasni x kelentong dah....
Takut plak bila sis nor cakap x berkat..huhuhu
tipu mak memang la tak berkat.
DeleteAwak buat list apa ada dalam cupboard letak tampalkan kat pintu belah dalam. cross kan bila dah takde. date of expiry pun letak next to it.
kat dalam laci fridge letak la list belah luar sayur apa ada dan tak de. time date. also gantung satu pencil nearby.
So can delete as you take it.
That is the best way to do.
Roti wheatgerm tu.. actually elok sebab fibre masih ada. elok apa untuk cholesterol dan nak kurus. Also elok untuk system perkumbahan/ toilet pun laju aja..
Minta maaf tak payah tunggu raya.. bila bila... especially lepas sembahynag, can always salam mak minta maaf.. mak nak marah pun tak marah .. sejuk hati lagi ada.
heheheh
dry food - letak belah list dalam pintu . brief your mak.
Deletekat fridge luar pintu fridge la... also you brief mak. just cross or tulis kalau ada baki...
dalam crisper -
dalam freezer -