FETTUCCINE CARBONARA - IFTAR HARI JUMAAT

Fettuccine Carbonara...
Menu iftar aku semalam petang..
Lasday puasa ganti...
Alhamdulillah ...akhirnya sempat juga bayar hutang puasa sebelum tibanya Ramadhan 1440..
Heee...jangan ingat aku x hafal tahun Hijrah...

Mak aku masakkan Fettuccine Carbonara
Asalnya mak aku cakap nak masak nasi jer
Tapi aku request nak Fettucinne Carbonara..
Haaaa....mende bokeh request kan...
Buat apa nak biarkan ..
Hihihi....puasa boleh la request special skit
Kalau bulan puasa lagi la..
Setiap hari mak aku tanya aku nak makan apa...
Tahun ni puasa semua ada kat rumah...
Abang ada .
Kakak pun tengah intern ...memang dok kat umah
Cuma bulan puasa kakak kata x tahu lah macamana jadual kerja kat tempat kakak tu...
Kakak inter kat TV AlHijrah ebab tu kakak kata x tahu camaner jadual kerja waktu bulan puasa.
Mesti lagi banyak.event untuk bulan puasa
Sekarang pun kakak kata tenvah bz recording macam2 program untuk puasa & raya...
Kakak kata maybe banyak iftar kat tempat kerja
Silap2 sahur pun ada hari yang kena sahur tempat kerja .
Abang plak memang akan kena iftar tempat kerja la kecuali off..
Tapi sahur kat umah la...
Aku...?
Hee....mestilah kat umah ngan mak aku..
Kadang aku sejer jer usik- usik.mak aku...
Nanti tahun depan silap- silap mak aku kena iftar sengsorang...
Kalau aku dah dapat sambubg study..
Kakak & abang kerja...
Haaa.....sapa lagi nak teman mak aku aku iftar...
Haaa....masa tu mesti mak aku rindu aku...
Tak pun aku yang menangis nak balik iftar kat umah...
Kalau dah kat kolej...sapa nak.layan request aku...
Huhuhuhu....

 Aummmmm.....
Sedapnya Fettuccine Carbonara ni....

 Letak sos carbonara banyak- banyak....
yummy....
Abang makan sepinggan...
Mak aku makan sikit jer...
Aku...?
2x ulang....heeee...
Mak aku pesan soh tingvalkan kat kakak skit..
Kakak kata kakak balik lambat sebab ada recording
Tapi sudahnya  sampai tengah malam..
Kakak call dorang semua tidur kat kolej kawan sama intern ngan kakak kat UKM sebab lagi dekat ngan Cyberjaya...

Selalu mak aku masak carbonara letak isi ayam...
Kali ni mak aku letak sosej jew..
Kata mak aku sebab nak express..


FETTUCCINE  CARBONARA ...mak aku
1 paket sosej - potong nipis- nipis
1 tin susu cair
2 cheese slice
1 sudu serbuk lada sulah
1 kiub pati ayam
1 bawang holland
2 sudu besar butter
2 sudu tepung gandum
parsley cincang

1 paket fettuccine - rebus

1. Cairkan 1 sudu  butter dan tumis bawang holland cincang.
2. Masukkan sosej hiris dan goreng sekejap hingga wangi.
3. Tambah 1 sudu butter lagi dan masukkan tepung gandum..Masak hingga tepung masak
4. Tambah susu cair + 1 tin air
5. Masukkan kiub ayam,lada sulah dan masak hingga mendidih
6. Masukkan semula ayam+bawang tumis tadi dan kacau rata
7. Sesuaikan rasa dan mepekatan sos
8.Tabur parsley