RENDANG DAGING CILI PADI SIMPLE SEDAP

Rendang Daging Cili Padi
Semalam nyer
Semalam kan cuti hari Krismas
Tapi xde kaitan pun Rendang Daging ni dengan Krismas
Cuma nak cakapnyer semalam public holiday jer

Pagi-pagi lagi mak aku merenang daging
Banyak 3/4 periuk Rendang daging cili Padi
Hrmmmm....dari pagi la makan
Searapan pun Nasi Impi dnga rendang daging
Lunch pun sama
Tapi malam aku dah  mula cari maggi
hahahaha
Aku ngan abang ar   dah mula cari maggie

Bruch
NAsi Impit Rendang Daging
vs Mango juice

Mak aku makan Nasi impit Rendang daging ni vs Teh O Panas

Ni untuk kakak bawa balik kolej
Lepas brunch terus hantar kakak balik kolej
Mak aku masak banyak sebab nak bagi kakak bawa balik kolej makan ramai-ramai
Tapi kakak kata xnak bawa banyak
Mmmmm

RENDANG DAGING CILI PADI SIMPLE SEDAP
1 1/2 kg daging
2 asam keping
1 ketul gula mlaka( 1/2 cawam)
1 sudu makan garam
2 kotak santan kara
3 sudu kerisik
1 daun kunyit
1/2 cawan minyak


BAHAN BLEND:
1 mangkuk cili padi hijau
1 bawang holland yang besar
1 ketul kecik lengkuas
1 ketul kunyit

1. Basuh daging dan potong kiub
2. Panaskan minyak dan tumis bahan blend
3. Masukkan daging dan 3 cawan air
4. Masak hingga daging lembut
5.Masukkan asam,garam dan gula melaka
6. Tambahkan santan dan biar mendidih hingga nampak kering
7. Masukkan kerisik dan sesuaikan rasa
8. Taburkan daun kunyit

Daging dibersihkan dan potong kiub

Bahan blend

Tumis bahan blend
Tapi sebab mak aku masak dalam rice coocer jer
Mak aku kata terus jer masuk bahan blnd bersama minyak
Pepandai la dorang enu,miskan diri dalam rice cooker tu
Hahahaha
Aku tanya naper masak dalam rice cooker?
Mak aku cakap sebab daging lebih cepat empuk
Dan juga sebab xnak didnding dapur berminyak
Hahaha...actually balik dari kampung hari tu mak aku operasi kemaskan dan bersihkan dapur
Segala kuali periuk belanga bagai mak aku kikis sampai putih
Kata mak aku nanti tahun baru biar mood pun baru
Mak aku berkali-kali pesan soh lap dapur lepas masak
Even lepas masak maggie
Mmmm....tapi xkan la sampai masak rendang pun dlam rice cooker?
Hahaha...mak aku kata kalau boleh semua nak masak dalam rice cooker jer
kah..kah..kah...!!

So ni Rendang Rice Cooker la ni

SAntan pun pakai santai kotak
Memang sesuai nama dia Rendang Simple

Kerisik pun beli
Kerisik nenek bagi masa bulan puasa ada lagi tapi mak aku kata yang tu simpan untuk buat kerabu

Daun Kunyit
Hmmm...mak aku merungut sehelai kecik daun kunyit dah RM1.50

Jangan lupa lak rebus Nasi Impit
NAsi Impit ni pun rebus guna rice cooker
Tapi rbus malam la
Sebab esok pagi nak guna rive cooker ni untuk masak rendag pula