MEE GORENG BASAH LENCUN

Mee Goreng Basah Lencun..
Apa tu..?
Mmmmm..Mee Goreng jer
Versi Mee Goreng Basah
Lencun tu?
Lencun tu bahasa mak aku
Mak aku cakap lencun tu mean basah yang overdose la..
Super basah la..
Super wet..
Super Wet Fried Noodle..
Hahaha...marah la Francis Light kalau translate word by word..

Mee Goreng Basah ni bukan hari ni nyer...
Ni hari apa ntah...
Hari ni dari pagi sampai malam makan Nasi Impit Ayam Rendang Cili Padi Super Berapi...
Tapi yang nanti kiter citer..
Ni citer Mee Goreng Basah Lencun..
Sebenarnya cikgu dah banyak kali cakap ejaan mee tu salah..
Ejaan yang betul mi..
Tapi aku nak juga tulis mee..
Hahaha...kedegilan...kikkki

Jarang mak aku nak masak Mee Goreng..
Kecuali kalau Mak Ismail ada bagi Mee kuning brand Pok Lan
So...ni mak aku masak mee kuning ni..
Sah- sah la Mak Ismail bagi Mee Kuninv Pok Lan lagiiii....
Tapi  mee goreng mak aku masak versi basah ni siyes sedap giler...
Hahahaa....dah mak aku masak mesti aku cakap sedap..
Tapi memang sedap..

MEE GORENG BASAH
1bungkus mee kuning
1 ketul(250gm) daging-
(rebus dengan 3 cawan air)- simpan air rebus
¼ cawan kicap manis
1pokok sawi
1pokok daun bawang
1 cili merah
2 sudu sos tiram
2 sudu minyak
1 sudu teh garam

Bahan Blend:
5 cili kering- rebus
1 bawang besar
2 bawang putih

1. Panas minyak dan tumis bahan blend hingga naik minyak

2. Masukkan sos tiram

3. Masukkan daging rebus ( air rebusan akan diguna nanti)

3. Tambah 2 cawan air rebusan daging

4. Masukkan mee yang sudah dibasuh dan ditapis.

5. Masak hingga mee lembut. Tambahgaram dan kicap manis. Jika kuah kering tambah sikitblagi air

6. Tambah sawi

7. Sesuaikan rasa dan tutup api dN barulah dimasukkan daun bawang

8. Siap

Jika suka hidangkan dengan potongan cili padi dan limau nipis..