Tempe Masak Kicap Pedas
Sedap...
Tapi bukan lauk hari ni...
Ni lauk hari apa ntah...
Tempe Masak Kicap Pedas..
Opkos lauk fav kakak la..
Tak kira tempe masak apa pun. .
Kalau tempe goreng budus pun kakak boleh makan nasi ngan tempe budus tu + kicap jer..
Apa lagi Tempe Sambak & Tempe Kicap ni...
Mak aku cakap tempe gari ni sedap sebab ni tempe baru
Rupa kacang dia masih ada
Sebab tu bila goreng dia garing ...rangup dan sedap...
TEMPE MASAK KICAP PEDAS
2 bungkus tempe
Minyak untuk goreng
2 sudu cili blend
¼ cawan kicap manis
1 sudu teh air asam jawa
½ sudu teh garam
1 bawang besar
1 cili merah
1 pokok daun bawang
10 cili padi
1 Guna tempe yang baru menjadi supaya lebih sedap
2. Hiris tempe nipis- nipis
3. Goreng tempe hingga garing
4. Tinggalkan anggaran 2 sudu minyak lebihan goreng tempe dan tumis cili blend hingga garing
4. Masukkan kicap, air asam jawa,garam dan 2 sudu air
5. Bila nampak pekat, masukkan bawang hiris dan cili hiris
6. Sesuaikan rasa dahulu baru masukkan tempe goreng garing
7. Matikan api dan masukkan daun bawan hiris
8. Tambah cili padi hikau yang dipatahkan dan gaul rata..
Makan ngan nasinputih panas- panas..
Mmmm...dap mmm
Resepi baru nih...Aunty belum pernah jumpa...kreatif la mak dik cella...nampak sungguh menyelerakan...slmt hari raya aidil adha dik cella...kalau ada mada singgah la bukit merah,semanggol.
ReplyDeleteSelamat Hari Raya juga untuk aunty...
ReplyDeleteHehee...aunty buat qurban ke..
Kiter dah balik Kedah...