Semalam..Isnin,cuaca terang dab panas membahang kat Kedah..
Catatan anak & emak.Cerita pasal masakan & peristiwa.Jika ada ilmu yang baik,gunakanlah. Segala yang tidak baik biar berakhir di sini sahaja....
Tuesday, 29 August 2023
KEJUTAN DARIPADA JAJA
Monday, 28 August 2023
BINTANG PAGI
Bersubuh- subuh di halaman rumah @ Kedah.
Sunday, 27 August 2023
KABUS PAGI @ PLUS
Pagi Ahad @ PLUS
Sudah agak lama tidak dapat menikmati nikmatnya dingin pagi dalam samar kabus
Friday, 25 August 2023
MENU ISNIN HINGGA JUMAAT
Antara menu saya sepanjang minggu ...
MENU HARI ISNIN:
AYAM RENDANG HIJAU :
Hari Isnin saya cuti,maka masak juga Rendang Hijau ni untuk gandingkan dengan ketupat palas.
Boleh rujuk RESIPI RENDANG HIJAU ...kat sini
MENU HARI SELASA :
Sambal Sardin ni versi berlado..Boleh rujuk SARDIN SARDIN CILI PADI ...kat sini
MENU HARI RABU :
KARI IKAN TONGKOL PUTIHMENU HARI KHAMIS :
Menu hari Khamis ..*** Biasanya saya hanya akan masak lauk utama. Jika ada yang nak bawa bekal atau nak tambah lauk lain seperti sayur atau telur dadar atau telur mata,kena la depa buat sendiri. Maklumlah dah tak segigih masa zaman muda & masa anak-anak masih sekolah.Dulu lebih rajin dan kreatif masak bekal.Tapi sekarang.....ke laut...hihihi
ANTARA BEKAL KE SEKOLAH YANG SAYA PERNAH MASAK ...boleh rujuk sini...
Thursday, 24 August 2023
SAYUR PAKU RAWAN/GENJER TUMIS PEDAS
Sayur Paku Rawan..
Monday, 21 August 2023
UDANG NESTUM GODAAN CIKGU AMIE
Seminggu dua yang lepas nampak Cikgu Amie masak Udang Nestum.Tapi versi UDANG GORENG NESTUM MINYAK SAPI...yang pastinya lebih harum.
Kemudian nampak pula beliau masak Tongkeng Ayang Goreng Nestum.
Ish,tak boleh jadi ni....kena masak jugak ni...hihihi
Saturday, 19 August 2023
CEMPEDAK,MANGGIS,RAMBAI,RAMBUTAN DAN BUAH BEKA @ KAMPUNG
Minggu lepas amik cuti hari Jumaat untuk balik kampung..Bukan mengundi pun tapi ada urusan lain.Bertolak awal,sampai pun awal la..Belum tengahari dah sampai.
Pokok ni buah tak banyak tapi besar-besar.
Esoknya balik kampung lagi.Hantar mak sebab mak kata ada jemputan yasinan ada orang kampung nak gi umrah.
Lepas hantar mak ke rumah yang buat majlis yasinan,teruskan agenda nak kait manggis