Wednesday 7 March 2018

MEE KERING KASAR GORENG

Mee Kering Kasar Goreng..
Bekal aku ngan abang...
Mak aku yang masak untuk breakfast dan bekal..
Tapi aku bawa bekal jer...
X breakfast sebab malas nak makan berat
Takut mengantuk sebab hari ni dah start Ujian 1



Live dari kuali jerk..
Sebab xde pic dalam pinggan
Hahaha...
Sebabnya aku x b/ fast pun..
Abang lak makan lepas aku ngan mak aku dah kuar..
Biasanya abang mesti breakfast time nak gi kerja..
Kakak ...x tahu lah breakfast apa kat kolej..
Tapi hari tu kakak dah bawa macam2 stok untum breakfast..
Roti..jem...butter...cereal...biskut...milo bagai..
Dengan Sandwich Maker sekali kakak bawa..
X dapat dah aku makan roti bakar...
Mak aku cakap biarlah kakak bawa..
Sebab aku kat umah masih ada bnyak pilihan lain nak.makan selain roti bakar...
Sebab kakak dah hangkut bagai tu...
Mestilah kakak breakfast kat bilik sebelum gi kuliah...


Bekal aku ngan abang...
Melambak lagi post pasal bekal dalam draff..
Tapi banyak bekal siaran ulangan..
xde idea nak citer..
Kalau dolu mak aku selalu buat bekal macam2 berubah2 setiap hari..
Sekarang banyak ulang2 .
Tapi habis jer aku makan...
Hee....
Yang purple tu aku nyer
Yang hijau tu abang nyer...
Mak aku x bawa bekal..
Mak aki cakap sebab hari ni mak aku ada meeting kat luar...dorang sediakan breakfast..


Chopstick tu aku punya..
Abang xkan nak makan nyer ngam chopstick tu..
Hahaha....



Mee ni namanya Mee Kering Kasar Goreng..
Selalu mak aku guna Mee Kering versi halus...
Sebab Mee Kering Kasar ni jarang2 ada stok...
Aku bawa pun ramai kawan aku ingat aku bawa kuayteow..
Aku dah cakap ini bukan kuayteow..
Ini Mee Kasar...
Dorang kata aku yang x kenal kuayteow..
Hadoi...aku kenal la koeyteow...
Masalahnya...
Ini MEMANG Mee Kasar
Bukan kueyteow...
Dorang yang xkenal mee kasar..
Dah cakap aku lak xkenal kiayteow..
Hahahahaa...
Hanya Maisarah jer yang faham
Sebab Mai cakap mak dia pun selalu masak Mee Kering...

MEE KERING KASAR GORENG
1 paket mee kasar ( 10 keping)
1 mangkuk isi ayam gaul dgnsikit garam
( kalau guna daging lagi sedap)
1/2 bawang besar cincang
2 bawang putih cincang
1/2 batang carrot- potong jejari
1 cawan kobis hiris halus
3 sudu sos tiram
1/4 cawan kicap manis
3 sudu cili blend
1 sudu teh garam
1 pokok daun sup
3 sudu minyak

1. Masak air dalam periuk hingga mendidih untuk celur mee kering
2. Panaskan kuali  dan goreng ayam hingga masak.
3. Masukkan bawang besar dan bawamg putih dalam gorengan ayam
4. Tambah cili blend dalam tisan dan masak hingga naik.minyak
5. Masukkan garam dan sos tiram serta carrot.
6. Celur mee hingga nampak lerai dan biar beberapa minit hingga lembut
7. Buang air rebusan mee tetapi tinggalkan sedikit supaya nanti mee tidal terlalu kering.
8. Masukkan mee beserta sedikit airnya dalam bahan tumis dan gaul rata.
9. Renjiskan kicap manis dan gaul rata
10. Sesuaikan rasanya dan tabur daun sup


Inilah Mee Kering Kasar..


Selalunya mak aku guna Mee Kering
yang ni...
Yang ni versi mee macam mee maggi tu


Bezanya pack mee kasar warna hijau..
Mee dia pun kasar2..
Mak aku cakap mee leper..
Rupa dia macam fettucini
Tapi versi mee la...


Ni jer pic yang mak aku bagi
xde detail step by step dah..
Mak aku cakap sebab masak cepat2 nak kuar awal takut jem


Dah nama mee kering
Kena la rebus dulu bagi kembang dan lerai..


Mak aku cakap dalam pack tu ada 10 keping
Selalu kalau semua ada mak aku cakap kena masak habis 1 pack tu
Tapi sebab kakak xde..
Mak aku kata masak 6 keping jer
Untuk bekal.aku dan bekal serta breakfast abang...


Kalau masakan mak aku dah mesti ada daun sup
Sampai Dahlia pun cakap dia suka bekal aku sebab ada daun sup
Dia cakap sebab tu kadang dia makan bekal aku sampai lupa tuan..
Siyes..Dahlia yang cakap camtu..
Haaaa....pasni aku akan minta mak aku belikan daun sup lebih..
Untuk bagi pada Dahlia
Supaya dia dapat makan Daun Sup tu puas2..
xdelah dia nak.makan bekal aku sampai lupa aku ni tuan tanah..
Hahaha...ok x idea tu...!!
Kikikiki.....


Apapun aku seronok pun kongsi bekal ramai2..
Kadang2 sajer aku sorokkan bekal dan cakap x bawa bekal...
Pastu aku akan buat muka seposen cakap bekal tertinggal...
Dalam ramai2 mesti ada yang akan belanja aku keropok lekor & ait..
Haaa...pastu baru aku kuarkan bekal..
Memang bising la dorang..
Tapi pastu pakat makan ramai- ramai..
Macam hari ni Upie pun joint makan mee kasar ni..
Beberapa orang lagi memang memang regular customer bekal aku la...
Cuma hari ni sedey skit sbb group bekal aku ..
BFF aku lak tu..Umi Amirah xde..
Dia gi camp....
Huhuhu...windu Umi sebab semalam xsempat nk wish kat dia..
Hope Umi sucses kat camp...
Sob..sob..sob..!

No comments:

Post a Comment