Sunday 9 April 2017

BEKAL MIHUN GORENG

Mihun Goreng bekal hari Khamis.
Yang bekas hijau mak aku nyer..
Yang pink tu aku nyer...


Lama jugak dah x bawa bekal Mihun Goreng..
Rasa sedap bila dah lama x makan migun..
Hehehehe....

Sebenarnya hari ni bawa bekal sama macam Umi Amirah..
Masa rehat dah turun kantin..
Hari ni turun sama ngan Umi dan Fatin..
Fatin dah cakap dia bawa Mee Goreng..
Fatin cakap dia goreng sendiri tau..
Fatin kata sampai dia lewat gi sekolah sebab masak Mee Goreng.
Huh...rajin tul Fatin..
Tapi xde la pic sebab saper berani bw phone gi skolah..
Kalau camera ada murid yang boleh bawa..
Selalunya Cak la yang bawa camera sebab Cak tu Kelab Imtiyaz...Majalah Sekolah aku..
Bila buka bekal..
Dah rasa bekal Fatin..
Mmm...not bad la Mee Goreng Fatin cuma terlebih kicap..
Ok la tu kan...
Umi lak buka bekal dia..
Lohhhh sama la Bekal Mihun Goreng..
Tapi xsama rupa dan rasa..
Umi cakap mak dia just campur telur dan cili jer..
Sedap juga....
Aku nyer mihun penuh hutan...
Hahahaa...bukan hutan la...
Penuh sayur ...
Fatin ngan Umi kata mihun bekal aku lagi sedap..
Tapi aku rasa bekal dorang pun sedap..
Sebab semua 3 bekal tu kitorang kongsi makan..
LICINNNNNNN.....
hahahaha..

MIHUN GORENG..bekal
1 paket mihun kering- rendam 15 minit
¼ cawan cili kisar
½ bawang besar kisar
1batang carrot
¼ kobis
1pokok daun bawang
1  cawan isi ayam..
¼ cawan minyak
2 sudu kicap manis
½ sudu teh garam

1. Panaskan minyak dan goreng isi auam hingga masak.


2. Tambah cili kisar dAn bawang kisar..
Masak hingga naik minyak..


3. Tambah carrot yang dihiris halus dan kacau rata..Tambah garam


5. Masukkan mihun yang sudah direndam


6. Tambah 1/2 cawan air dan sentiasa kacau hingga mihun nampak lembut ..Jika mihun belun cukup lembut tambahkan sedikit lagi air..



7. Renjiskan kicap manis dan gaul hibgga rata..


8. Sebelum tutup api,masukkan kobisbyang dihiris halus dan gaul rata sekejap sahaja supaya kobis kekL rangup


9. Tutup api dan taburkan daun bawang...

2 comments:

  1. Bestnyer makan bekal bawah pokok tepi sekolah....
    teringat dolu2....x payah beratur kat kantin.....
    bagus..bagus...kenangan tu nanti tak kan berulang dahh..

    ReplyDelete
  2. Memang best..
    Tapi sekarang dh x boley mkn bwh pokok tepivpadang mcm kt srkolah rendah dolu..
    Semua wajib makan kat kantin..
    Tapi kadang2 kitorang buat kjuga..hihihi

    ReplyDelete