Catatan anak & emak.Cerita pasal masakan & peristiwa.Jika ada ilmu yang baik,gunakanlah. Segala yang tidak baik biar berakhir di sini sahaja....
Tuesday, 7 March 2017
KERABU PUCUK BETIK
Kerabu Pucuk Betik.
Lauk mak aku ngan nenek..
Cam biasa la...
Abang memang x makan..
Kakak dah kat kolej
Aku..?
Hihihihi...
Hari tu masa mak aku masak PUCUK BETIK LEMAK PEDAS kat sini...
Kakak dah terkena ..
Beria-ia amik sayur pahit tu..hihihihi
Hari ni Tipah lagi Tertipu do..!!!
Tengok mak aku ngah gaul kerabu ni aku pun nganga molot minta mak aku suapkan..
Mak aku selamba jer suapkan & aku selamber jer nganga..
Masuk jer molot...
Omak aiiiii...PAHIT
Tapi kira aku cool ar..
Sebab aku masih kunyah dan telan juga kerabu pahit ni..
Cuma itulah suapan pertama dan terakhir..
Pastu kelam kabut aku cari air nak minum..
Tapi mak aku cakap kalau minum air lagi akan rasa pahit penus dalam molot..
Mak aku soh aku makan pisang..
Hahahaha...2 biji pisang aku belasah baru hilang paihitnya..
Hadoiiii...
Camaner lah mak aku ngan nenek leh makan Kerabu ni...
Mmmmmm..
KERABU PUCUK BETIK..mak aku
4 pelepah pucuk betik muda
1 bawang besar hiris
1 limau nipis
garam secukup
secubit gula
1 ekor ikan kembung goreng-ambil isi
2 sudu sambal belacan
1/4 cawan santan pekat
Pucuk betik baki yang masak PUCUK BETIK LEMAK PEDAS
1. Rebus dalam air bercampur sedikit garam .Kemudian toskan..
2. Hiris pucuk betik ikut selera nak hiris halus atau kasar
3. Gaul bersama dengan semua bahan dan sesuaikan rasanya
4. Siap
Ok dah siap..
Background dah xde Soada BAndung dah...
Dah masuk bulan baru..dah tukar background Mango Lassi dah..
Huh cam best la Mango Lassi tu..
Sabau3...minggu depan dah leh makan semua..
Habis sport xyah diet lagi dah..
Yesssss
Bestnya...kerabu pucuk betik...nak minta kat nenek la sepiring...hu..hu..nak amik pucuk betik pokok tinggi...
ReplyDeletepatut la nenek awet muda dan kuat...suka makan pahit2 rupanya...
hahaha...pucuk betik tu mak kiter cakap amik kat pokok bawah payung jer...hehehe kat pasar la tew...
Deletemak akak selalu buat dulu ... haaaa rindu nyer nak makan ..orang dulu-dulu memang pandai resepi cam ginie ;)
ReplyDeleteKiter x suka sebab pahitttt...
DeleteMak kiter ngan nenek jew...
Heee....lama dH sis nf x timbul..hihihi