AIR TEH LONGAN

 Air Teh Longan....
BUKAN Air Mata Kucing yer..!!

Hahaha....
Tak habis lagi pasal Buah Longan ni...
Confuse nama...
So ikut jer yang betulnya Buah Longan

Teh Longan ni ..
Sebab xnak minum manis banyak sangat..
Aku just minum 2 teguk jer..
Tu pun versi mak aku dah letak air batu
Bau dia macam Air Mata Kucing yang kat pasar malam tu juga..
Cuma rasa dia lebih fresh..
Mak aku cakap mungkin sebab Buah Longan tu fresh..
Kalau Air Mata Kucing yang macam kat pasar malam tu pun,mak aku dah pernah buatkan..
AIR MATA KUCING kat sini...

Tapi masa tu tulis Buah Mata Kucing ar...
Hari ni nyer memang confirm Teh Longan..
Hahaha..

 AIR TEH LONGAN
1 uncang teh
5 biji longan segar
1 sudu besar gula
1 mug air panas baru mendidih
(ais- jika suka sejuk)

 Kupas kulit buah longan

 Buangkan juga bijinya..

 Masukkan uncang teh dan buah longan ke dalam gelas tahan panas

Tuangkan air panas dan biar 5 minit hingga keluar pirisa teh dan longan

Tambah gula dan sedia diminum panas atau disejukkan atau dimasukkan ais..
Jika hendak dimasukkan ais..kurangkan sukatan air panas menjadi 1/2 gelas sahaja supaya teh lebih gelap dan cantik bila dimasukkan ais.