Saturday 8 February 2014

LEMPENG UBI KAYU CICAH KARI.....

Lempeng Ubi Kayu Cicah ngan Kari....ni mak aku masak malam tadi sebab aku memekak je....
hahahaha...aku memekak sebab lapar...tengahari dah makan nasi lauk kari ikan & sayur tumis daun salang...petang  tadi makan puding yang kakak buat tu.....
 
Belum pukul 8 malam aku dah rasa lapar lagi...Minta mak aku buatkan mee maggi..mak aku x kasi...
Pastu mak aku suruh makan nasi je sebab lauk kari masih ada lagi..Aku xnak sebab rasa macam nak makan benda lain..x nak makan nasi...Pastu mak aku bebel...
Bebel-bebel pun mak aku gi juga dapur...Aku pun ikut nak tengok mak mak aku masak apa...Ingatkan masak mee maggi..huhuhu..
Tapi nampak mak aku amik ubi kayu....
Terus aku suruh mak aku tungguuuu....
Nak amik gambar...hehehehehe
Gambar ubi kayu je pun.....
Ubi kayu tu nampak kotor dengan tanah hitam..Tapi lepas mak aku dh kopek kulit dia....nampak bersih & putih...Mak aku potong kecik-kecik...mak aku kata sebab nak blend...
Pastu mak aku tuang dalam tapis...Bila tanya..mak aku kata sebab tadi masa blend dah guna air banyak..nak buang air dia la ni....
Air dia mak aku buang tapi ada macam tepung kat bawah dia tu mak aku amik & campur dalam ubi yang dah tapis...Pastu tambah kelapa dalam ubi tu..
Bubuh garam & sikit gula..
Panaskan pan 7 tuang sikit minyak..Pastu bubuh 1 senduk ubi yang dah gaul ngan kelapa garam & gula tu..Bila dah garing bawah dia terus terbalikkan..Aku tengok mak aku lambungkan pan tu macam chef ...heee

Yang ni mak aku masak dalam kuali biasa..Mak aku kata yang dalam pan tu untuk aku sebab bentuk dia cantik..yang dalam kuali biasa ni mak aku nyer sebab mak aku kata dia suka yang nipis & garing...
Ala...bukan aku je yang lapar..Mak aku pun tumpang sekaki.....Makan Lempeng Ubi Cicah Kari ngan mak aku jew... kakak jual mahal..xnak makan lempeng....
Dua keping aku makan sambil minum teh O panas..2 keping algi mak aku makan ..Mak aku minum teh O yang betul2 O punya sebab..minum teh hijau...memang O la sebab teh hijau mana ada letak gula...Brrrrrr...aaaa baru la kenyang....hehehehe

No comments:

Post a Comment