NASI GORENG KIMCHI vs KOPI VIETNAM...

Sebenarnya dah lama aku nak sangat makan kimchi...ala makanan Korea tu..Ni kes terpengaruh ngan citer Korea la ni...Dah banyak kali suruh mak aku buat kimchi,mak aku kata xtau nak buat ...Suruh beli kimchi...tapi mak aku kata takut x halal la...tak sedap la..sayur busuk la...macam2 la alasan yang mak aku bagi...
Minggu lepas masa gi belanja barang dapur ngan mak aku...aku ada nampak kimchi kat tempat yang jual salad & yogurt...Senyap2 aku amik & bubuh dalam trolly...Pastu baru cakap ngan mak aku..Mula tu mak aku suruh letak balik..Tapi bila aku kata ada "Halal" & aku teringin sesangat....sesangat....sesangat nak makan kimchi...Aku tunjuk tanda "halal" yang besar tu...heeee mak aku pun diam...hmmm...kalau dah mak aku x melawan tu,maknanya boleh la tu...hahahaha

Satu balang kecik tu harganya RM13.90....dekat seminggu dalam peti ais baru mak aku masak..
Aku nak makan camtu je,tapi mak aku kata masam & takut sakit perut...Mak aku kata dia pun xtau nak masak apa..Bila google jumpa la macam2 dorang masak..paling banyak masak sup ngan tauhu & paling sempoi masak nasi goreng..Makanya pada tengah malam hari Jumaat tu mak aku masak la Nasi Goreng Kimchi...

Ni la kimchi yang dikeluarkan dari balang tu..Aku baca kat google..kimchi ni makanan tradisi orang Korea..Sayur kobis panjang di campur dengan serbuk cili & beberapa bahan lain & diperam..Mak aku kata kira macam nenek buat pekasam la...kena peram...
Bau dia agak kuat..Ada bau halia & bawang putih & bau pedas2 sikit..
Rasa dia..?
Masammmm...sikit masin & sikit pedas....macam sayur jeruk la..

Ni kimchi dalam kuali ...mak aku tengah tumis...belum masuk nasi..

 Tak sempat tengok mak aku masukkan nasi...sebab aku tengah ngadap TV...bila gi dapur lagi sekali tengok dah siap ada telur mata berkelip2..heee

Warna Nasi Goreng Kimchi ni cantik walaupun hanya guna kimchi sahaja sebab cili dari  kimchi tu dah cukup..Mak aku kata x perlu guna perencah lain..
Gambar blur sbb aku amik gambar tempat gelap & nasi goreng tu masih berasap...tapi rasa dia x blur tau..
Ada rasa pedas2 sikit,masam2 sikit ....

Mak aku siap buatkan Kopi Vietnam....
Waaaaa...malam ni makan makanan import la...Kimchi dari Korea & Kopi dari Vietnam....!!!!!

Kopi Vietnam ni mak aku beli kat Vietnam bulan lepas..Mak aku je gi Vietnam tu...aku x gi pun...huhuhuhu
Mak aku beli 2 kotak kopi Vietnam tu..Satu kotak bagi Pakcik & achik..Yang ada kat rumah ni,mak aku je minum..aku ngan kakak x suka kopi..Mak aku kata kopi Vietnam ni sedap & masa di Vietnam mak aku kata kopi ais dia lagi sedap...hmmm aku dengar je la sbb x ikut pun...huhuhu


NASI GORENG KIMCHI
2 cawan nasi
1 cawan kimchi
2 sudu minyak zaitun
sikit garam
2 biji telur

1. Panaskan minyak zaitun.
2. Pecahkan sebiji telur dalam minyak tu & goreng hancur.
3. Tambahkan kimchi & kacau hingga harum & sayur tu agak lembut.
4.Masukkan nasi & gaul rata-rata.tambah sikit garam
5. Masak bagi nasi tu agak garing baru sedap..
6. Warna dari kimchi tu cantik walaupun x guna perencah nasi goreng.

**** Mak aku buatkan sebiji telur mata kerbau...Aku panggil telur mata berkelip2...heee