HMMMM...KERJA MAKAN JE LA...!!!

Cuti ni makan je la keja aku....Pagi makan,tengahari makan,petang makan,malam makan,nak tidur pun makan...hahaha macam la kalau x cuti aku x makan....

Hari sabtu nyer sarapan....Kuih serabai kuah durian lagi......rasanya dah lama x beli durian..bila plak mak aku beli durian tanpa pengetahuan aku ni?Takkan mak aku beli masa aku tidur malam tu kot....Bila tanya mak aku.....Oooooo durian beku lagiiiiiii....Mak aku kata penghabisan stok durian beku yang bulan puasa hari tu...

Hmmmm..elok lah habis....ada harapan la mak aku akan beli durian fresh plah..hehehe

Selalu elok je mak aku masak kuih serabai ni..Hari ni macam banyak yang terhangus je....ke memang mak aku sengaja masak camtu sbb bukan la hangus pun...cuma ada sikit-sikit hitam...tapi dah selesai pun...hahahaa

Tengahari..mak aku masak isi ayam goreng ngan gajus & cili kering...hmmmm peberet kakak ni...

Namanye peberet kakak tapi semua pun sukaaaa...........

Kalau tengok mak aku makan lagi la...habis ngan cili kering tu dia kunyah...Macam x pedas jew..

ISI AYAM GORENG NGAN GAJUS & CILI KERING

2 keping dada ayam

10 batangn cili kering

1cawan biji gajus putih

1/2 cawan minyak

3 sudu sos tiram

sikit kicap lemak manis

2pokok daun bawang

2 cili hijau

1 bawang besar

garam & serbuk kunyit

sikit daun sup

1.  Dada ayan hiris kecik2 memanjang

2. Gaul isi ayam ngan garam & kunyit.

3.Panas minyak & goreng gajis sampai garing.angkat

4. Goreng pulak cili kering yang digunting panjang sekejap sahaja sebab cili cepat hangus.angkat

5. Goreng pula isi ayam sampai agak garing.Angkat.

6.Buang sikit minyak.Minyak yang lebih dalam kuali biarkan panas.

7.Tumis bawang besar yang dipotong nipis.masukkan sos tiram & kicap.

8.Masukkan isi ayam,gajus,cili kering,cili hijau & semua bahan lain.

9.Kacau rata-rata & angkat.