Saturday 2 May 2020

BELAJAR BUAT DONAT-PERINTAH KAWALAN PERGERAKAN (DAY 45)RAMADHAN 2020

Hari ni dah 45 hari Perintah Kawalan Pergerakan-Covid 19.Tapi ni cerita semalam
Hari ke44 Perintah Kawalan Pergerakan.
Bersamaan 30 April 2020
Hari ke-7 Ramdhan 1441
Haaa.banyak kan tarikh yang perlu diingat..

Kuih Donut Gula..
Aku yang buat tau..
Aku yang masak...
Ok tak??
Hahahha...
Jawab jer ikhlas,
Aku ok jer yang ni xde hati tissu nyer
Sebab memang 1st time buat donat dari mula sampai selesai
Selalu tolong mak aku jer..
Ni memang fully aku masak
Sejak 1st day puasa aku cakap nak buat donut ni
Tapi kuih  lain dah potong Que
Hahaha
Ni sambil mak aku masak lauk, aku buat la donut.


Haaa... Selalu kuih donut orang x makan semuanya kan..
Hanya makan tepinya jer kan sebab tengahnya lubang🤣🤣🤣
Tapi donut aku boleh makan semua swbab xse lobang😁😁😁😁😁
Gigih aku ayak gula icing nak feel snowing gitew..
Hahahaha
Resipi ni c&p dari oldpost KUIH DONAUT... KAT SINI.
Tapi xde la aku buat 1/2 kg tepung tu
Just buat separuh sukatan. Tepung 1/2 kg dibahagi 2. Bahan lain pun bahagia 2 sebab nak buat sikit jer

 RESIPI DONAT mak aku..
1/2 kg tepung gandum
1/2 pkt mauripan
sikit garam
2 sudu gula
2 sudu margerine
2 sudu susu tepung
1 cawan air suam
Hiasan:
Gula caster/ gula icing

1. Campur semua bahan untuk dough iaitu tepung,mauripan,susu,gula,garam,margerine & gaul rata.
2. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuli.Air kena ikut sesuai..Jika dah cukup lembut  tak perlu habiskan.Jika x cukup lembut,tambah sedikit lagi air
3. Canai & terapkan dengan acuan.Jika tiada acuan boleh guna mulut gelas & lubangkan tengahnya dengan jari telunjuk.
4. Tabur tepung dalam dulang baru letakkan donut yang dah dibentuk.
5. Biar lebih kurang 1/2 jam hingga dough kembang.
6. Panaskan minyak yang banyak dengan api perlaan & goreng donut hingga garing.
7.Golekkan dalam gula caster @ kalau guna gula icing ayakkan atas donut.

Gigih aku menguli tepung sampai keluar urat tangan...
Haaaa masa sekolah aku nak sangat tangat nampak urat... Rasa macam hebat ar..
Kalau tangan halus xde urat aku rasa macam x best la..
Macam pompuan(🤭🤭🤭)
Lagi pun masa sekolah aku selalu fikir seronok jadi lelaki..
Macho, boleh main bola & x banyak rules.
Kalau gaduh macam nak mati pun lepas tu boleh baik semula.
Kalau pompuan... Gaduh sikit pun.. Siap la.. Sampai tahun depan masih x kawan oo...
Silap-silap habis dia ajak geng dia jeling-jeling & pasti bisik-bisik..
Hahaha. Jem
Kawan-kawan aku pun lebih ramai lelaki dari pompuan..
Sampai sekolah menengah pun..
Sampai form 3.. kalau waktu PJ aku akan gi main bola.
Sebab dak-dak pompuan suka main bola racun jer..
Tupun xnak kena panas
Aduhhhh.. Jem
Cikgu pun kasi jer..
Sampai form 4 cukgu dah x kasi aku main bola.. Paling cikgu bagi pun kalau nak main badminton boleh la.. Itupun cikgu kalau cikgu joint sekali. Sesekali aku curi-curi juga main bola🤭
Aku memang memilih bila nak kawan ngan pompuan. Hanya yang jenis x banyak songeh aku akan kawan
Aku x suka beberpa orang yang lembik & sikit-sikit ngadu kat cikgu..
Sikit-sikit nangis & nak kena pujuk..
Rimas..!!!
Tapi itu dolu...
Sejak form 4 & form 5 aku dah mula kawan ngan pompuan
Sebab masa tu aku dah sedar aku sebenarnya PEREMPUAN🤣🤣🤣🤣
Now aku rindu kawan-kawan semua..
Betul la kata orang zaman sekolah lah paling best..
Huhuhu..
Sekarang semua orang kena #stay@home#
Hanya berhubung melalui social media d sesekali call

Ok nak sambung keja..
Nak gelek plak dough yang dah uli



Sah macam kat Arab..
Nak buat roti 🤣


Guna molot gelas jer untuk buat bulat
Biar 1/2 jam sebwlum goreng
Tapi aku nyer biar 1/2 jam x juga kembang..
Puncanya sebab yis tu pi bancuh dulu dwngan 1 cawan air.. Sebab lupa yang ni hanya 1/2 adunan patutnya air 1/2 cawan jer..
Pastu bila uli guna 1/2 cawan jer air yis tu.
Separuh lag yis dalam cawan tu???
Mak aku cakap xpe guna yis sikit pun
Tapi kena biar lama la nak jadi kembang


Endingnya... Lepas terawikh la baru goreng..
Berangan nak makan waktu iftar.
M asa iftar mak aku soh goreng karipap frozen jer dulu.. Huhuhu..


 Expectation.... 😁
Donut by mak aku dalam old post


Reality.... 🤭🤭🤭
Lepas Terawikh...
Cepat-cepat buka telekung terus gi dapur..
Gigih aku menggoreng
Kira moreh laaaaaa
Mak aku cakap 70% jer markahnya
Mak aku cakap sebab rasa dah ada tapi cara goreng kena baiki, xleh guna api kuat
Mak aku makan 1/2 ketul jer
Pastu cakap dah kenyang
Ko aser????
Kakak pun x nak try😅
Abang..???
Sib baik abang cakap donut aku buat ni sedap..
Abang kata sedap jer makan panas-panas dengan air kosong😄
Aku syak abang terpaksa minum air kosong sebab nak tolak donat tu masuk dalam perut kot🤣🤣🤣
Tapi kita kena baik sangka kannnnnn
Ok.. Ok.. Aku percaya cakap abang
Donut aku sedap...
Abang makan 3 biji tu kira sedap la kannn😜

No comments:

Post a Comment