Sunday 4 August 2019

CEKODOK PISANG

Cekodok Pisang
Cekodok mean Cucur Kodok
Kodok mean katak puru
Hahahaa
Saper la yang letak nama binatang yang x handsome
Naper la tak letak nama Cucur Zirafah ke
Cheetah ker
Tak pun Cucur Tenuk ke..
Kakakakaka...


Cekodok Pisang
Dah itu nama yang dikenali zaman berzaman
Panggil jer lah cekodok pisang
Mak aku yang masak ni



CEKODOK PISANG
5 biji pisang masak ranum
(jadikan 1 cawan pisang lenyek)
2 cawan tepung gandum
1 sudu besar butter/ marjerin
1/4 sudu teh garam
1/2 sudu teh bikarbonat of soda
Minyak untuk goreng

1. Lenyek pisang hingga halus berkrim
2. Tambah garam,soda,butter dan gaul rata.
3. Masuk tepung sedikit demi sedikit hingga mendapat adunan yang lembut TAPI bukan lembik.
***Adunan hendaklah kental supaya tidak terlalu menyerap minyak bila digoreng
4. Panaskan minyak dan jemputkan menjadi bulat2 dan goreng sambil dibalik2kan hingga garing

Cekodok Pisang
Tu jer nak cakap

6 comments:

  1. Dalam family aunty, cekodok tu maksudnya jemput2 pisang. jadi, kalau sebut cekodok jer dah tau, itu pisang. Kalau yang lain2 kita panggil jemput2 jer. Tu pun cekodok ni aunty selalu sebut jemput2 pisang sebab macam kelako panggil cekodok (bunyi kodok tu)

    ReplyDelete